Tarta musical

El día 18 fue el cumpleaños de mi prima Laura, cumplía 17 años.

Mi madre, que es su madrina, me pidió que le hiciera una tarta, con motivos musicales, ya que mi prima toca la flauta travesera en la Banda del Maestro Dueñas. Le comenté diversas ideas y esta fue la elegida.

Mi madre quería una muñeca modelada en 3D, pero le expliqué que eso me iba a resultar imposible, porque tenía un fin de semana muy, pero que muy movido y lo ultimo que me faltaba era una tarta, que además me había pedido en el ultimo momento.

A parte de la falta de tiempo, quería probar a hacer una técnica de puzzle, aún no se me había dado la oportunidad de hacerlo y estaba deseando probar mis cualidades en este aspecto. Estoy muy orgullosa del resultado, no sé que os parecerá, pero a mi me encantó, tanto la elaboración, como el resultado.

El bizcocho era brownie de chocolate blanco, con almíbar de chocolate y ganaché de chocolate, por lo que cuentan por ahí, ¡riquísima!. ¡FELICIDADES LAURA!.

Mickey Mouse para Hugo

Para el segundo cumpleaños de Hugo, sus papás me encargaron una tarta especial.

Por lo visto, el peque es un ferviente admirador del ratón más famoso del mundo. En esta ocasión, ellos no querían que la tarta llevara ningún muñeco modelado, sino que el tema fuera exclusivamente la casa de Mickey.

Les aconsejé que compraran los muñecos y se los colocaran encima. Para el momento foto, yo le puse los de mi hija, y aquí podéis observar el resultado.

La tarta era de tres pisos porque tenían muchos invitados. La planta de abajo era brownie de chocolate negro con almíbar de chocolate y relleno de crema de queso, y las otras dos plantas, eran de brownie de chocolate blanco, con almíbar de chocolate y ganaché de chocolate. Parece que gusta el chocolate, ¿no?.

La vista aérea me encanta. Espero que les gustara comerla, tanto como a mi hacerla. Gracias, Sara y Gonzalo y ¡FELICIDADES!, Hugo.

Magdalenas de Dora Exploradora

Antes de empezar, he de pediros perdón por la calidad de las fotos, estaréis pensando que debería comprarme una cámara en condiciones, ¿verdad?, pues yo también lo pienso, jijijiji. Aquí os presento mi nuevo experimento con las cupcakes, o como yo prefiero llamarlas, magdalenas, de toda la vida.

En esta ocasión, me decidí a decorarlas y que mejor elección que el personaje favorito de dibujos animados de mi hija, la señorita Dora la Exploradora, ¡we did it!. A Concha le encantaron. Eran de dulce de leche, mmmmmm..., riquísimas.

Setita de otoño, lo que hace el aburrimiento...

¿Nunca habéis empezado una tarea y os habéis cansado a la mitad?. Pues bien, eso fue lo que me sucedió en esta ocasión.

Yo había empezado a hacer unos "cupcakes", como se dice actualmente, con una receta que tengo de galletas oreo, pues bien, cuando llevaba 14, ya me había cansado de rellenarlos y aún me sobraba la mitad de la masa.

Entonces pensé que la semana anterior había comprado en ikea un bol de acero inoxidable para probar a hacer los bizcochos con formas redondeadas y dije: "esta es la mía", mato dos pájaros de un tiro, me quito de encima el sobrante y además experimento, que es una de las cosas que más me gusta hacer.

El resultado del experimento quedó bastante bien, ya tenia mi bizcocho redondo, pero se me había quedado un poco corto, así que hice uno pequeñito de brownie de chocolate blanco. El resultado, artísticamente hablando, era muy básico, pero no os podéis imaginar el sabor..., ¡era espectacular!.

Costurero

Como ya he comentado en alguna ocasión, mi familia es muy extensa, pero claro, cuando somos tantos, es inevitable que existan los favoritos.

Dicho esto, he de confesar que yo tengo pasión por mi tía Mari, que además, junto con su marido, son padrinos míos y de mi hija. Así que cuando llegó su cumpleaños, tenía muy claro que tenía que hacerle una tarta especial.

A ella le encanta la costura, es más, gran parte del vestuario de mi hija ha sido creado por ella, así que estaba claro, ¿no?.

Los botones fueron todos devorados por Concha.

El bizcocho era de coco, con almíbar de canela y relleno de ganaché de chocolate.

¡FELICIDADES TITA! TE QUEREMOS MUCHO.

Atlético de Madrid

No hay nada en el mundo que me guste menos que el fútbol, así que cuando recibí un mensaje pidiéndome esta tarta, me quedé muerta.

Me puse inmediatamente a buscar en Internet fotos del escudo, porque claro, yo ni idea de cómo era.

Además la tarta tenía otro inconveniente, era para 30 personas y tenía que ir hasta Madrid, para colmo en tren.

Me encanta la imagen del oso y el madroño. Que me perdonen los aficionados, pero la tarta tenía tanta dimensión que le tenía que añadir una estrella más para que no se viera feo.

El destinatario de la tarta era el compañero de una amiga, que quería agradecerle su ayuda. Espero que les gustara.

Niña repelente

Que trabajo me cuesta ponerme a actualizar el blog, encontrar un momento entre trabajo, vida privada, aficiones y tartas es complicado. Pero basta ya de quejarse, tengo un ratito y lo voy a hacer. Os presento el tema sobre el que versaba la tarta que colgaré a continuación.

Os cuento la historia, mi marido se fue a primeros de octubre a una maniobra a Lituania, pero a finales de mes, lo mandaron de vuelta una semanita, como sabíamos que se tenía que volver a ir y que no iba a estar con nosotros para su cumpleaños, decidimos celebrarselo en esa semana.

Lo dos somos grandes fans de la niña repelente, por lo tanto lo tenía claro, su tarta tenía que ser la cara de margarita.

Nada más entró en el salón para soltar la maleta, allí se encontró la bici que le habíamos comprado y a Margarita con su cara de pillina. Todos saltamos a coro en ese momento con la típica canción que se canta en estas ocasiones, una que dice algo así como: "cumpleaños feliz, cumpleaños feliz...", jijijijijijiji.

El bizcocho tenia varias capas, unas de sabor de vainilla y otras de brownie, todas ellas emborrachadas en almíbar de canela y entre capa y capa, ganaché de chocolate y crema de queso.

¡FELICIDADES, JOSÉ MARI!.

Tarta Mickey Mouse

Este fin de semana, por fin puse en marcha mi "negocio" y me hicieron el primer encargo. Me hizo muchísima ilusión ponerme manos a la obra. Aquí os dejo una foto de parte del proceso de elaboración.

El encargo era para un peque, de dos años, llamado Ángel. Su tia quería regalarle una tarta por su santo. Me dio a elegir entre Winnie de Pooh o Mickey Mouse. Esta fue mi elección.

Ángel tiene una hermana, Laura, y aunque el destinatario del regalo era él, su tía quería darle importancia también a la susodicha. Pues nada, dicho y hecho, los dos en la casa de Mickey.

El resultado final fue muy chulo, ¿no os parece?. Espero que tanto al peque, como a todos aquellos que la comieron les gustara.

Y tenemos hasta una vista aérea...

Así estaba esperando la tarta a que fueran a recogerla.

Tarta para mi compi

El pasado día 4 de octubre, fue el cumpleaños de una de mis compañeras de trabajo, con la que comparto despacho. Yo quería regalarle algo especial y no sabía qué. Decidí que hacerle una tarta especialmente diseñada para ella, era la mejor opción.

A ella le hubiese valido cualquier personaje infantil, puesto que, al igual que a mi, le encantan los dibujos animados. Le pregunté si tenía preferencias por algún tema en particular, me contestó que no, que cualquier "muñequito" le gustaría, poniéndomelo así muy difícil. A mi me apetecía una tarta más madura, así que opté por obviar su comentario, y llevé a cabo la idea que yo tenía en mente.

La tarta tenía dos sabores, la parte de abajo era un bizcocho de vainilla y el segundo piso era brownie, todo ello emborrachado con almíbar de vainilla y relleno con ganaché de chocolate. Quienes lo probaron me dijeron que estaba muy bueno. Yo, por motivos familiares, no pude asistir a la fiestecilla, aunque seguro que lo pasaron muy bien.

Por cierto, Felicidades, María, eres la mejor compañera que he tenido. Un beso.

Tarta vacas

Como es sabido, por los que me conoceis, ¡me encantan las vacas!, no puedo evitarlo. Motivo por el cual, cuando llegó el momento de mi cumpleaños, no tuve la menor duda, tenía que ser de vacas. 

Iba a hacer tres vacas grandes sentadas una al lado de la otra, pero cuando llevaba dos, ya me aburrí, no tenia ganas de seguir haciendo la misma figura una y otra vez, así que me dije: ¡a cambiar!, voy a hacer el ternerito.

Lo peor de todo, es que si tomomamos a las dos grandes como los padres de la pequeña, creo que aquí ha habido un salto de cercado, jijijijiji, la hija no se parece en nada a sus padres. Ahora bien, sabiendo los precedentes que tengo en mi propia familia, esto no es significativo, jijiji.

Me encantan las colitas, jijiji.

Las mariquitas se las comió todas la hija de mi primo, que mientras yo cortaba la tarta, ella iba "cazando" bichitos. La tarta era de vainilla, con almibar de vainilla y relleno de chocolate, estaba para chuparse los dedos, hubo quien se comió su trozo "empujando" con partes de la vaca, como si usara picos, jijijiji.

¡Que carita más tierna!, ¿no os parece?.

Cabeza de caballo

Para el cumpleaños de mi hermana quería la tarta más especial que se pudiese imaginar. Un mes antes de realizarla, ya me esprimia el coco pensando que podía hacer. Ella no tiene ninguna afición especialmente definida, pero sí que le gustan mucho los caballos. En un principio, pensé en modelar caballos, pero claro, para ello tenia que añadir un paisaje y no quería que nada hiciera sombra al tema principal de la tarta. Tras mucho divagar, lo decidí, iba a hacer una cabeza de caballo.

Pero claro, ahora había otro problema, no tenía ningún molde de bizcocho para hacerlo. De nuevo, me tocaba pensar. Hice dos bizcochos rectangulares y me puse a hacer un corte por aquí y otro por allá. Cuando me encontraba en esta faena llegó mi madre, jijijiji, tan pesimista como siempre: "eso no tiene forma de caballo, eh".

El bizcocho era de brownie, bañado con almibar de canela y relleno de ganché de chocolate.

Estoy muy contenta con el resultado y a la destinataria le encantó.