Bienvenidos a este, nuestro blog. Ha sido creado con toda la ilusión para todas aquellas personas, que al igual que yo, son aficionadas al dulce hacer de la repostería o al, aún más dulce, placer de comerla.

No me dedico a esto profesionalmente, por lo tanto, os pido que si estais interesados en hacer algún encargo, os pongais en contacto conmigo con al menos, un par de semanas de antelación, para poder planificarlo.

Teléfono: 675171946
Correo electrónico: amparitocorzomoreno@hotmail.com

25 de marzo de 2011

Dora, the explorer

Ya era hora de hacer una tarta con el personaje favorito de mi Concha. En esta ocasión, Montse, la seño de mi niña, me la encargó para regalársela a la peque de una amiga, la cual resultó, al final, ser compañera mía de trabajo, si es que... ¡el mundo es muy pequeño!.


Los sabores, los mismos que eligió para buzz lightyear, así que supongo que le gustó la combinación, brownie de chocolate, con almíbar de chocolate y relleno de ganaché de chocolate blanco, toma ya, ahí es na, jijijijiji. Tampoco cambió de diseño, volvió a elegir una tarta en 2D, con técnica de puzzzle.


Las estrellas cohete, jijijiji.


Espero que a la cumpleañera, Carla, que por cierto, tiene un cierto parecido con Dora, le gustara mucho.

22 de marzo de 2011

¿Quién vive en la piña debajo del mar?

Hace un par de semanas, estando en el vestuario de la piscina, prepándonos para irnos, recibo una llamada de mi amigo Antonio, para preguntarme si le haría una tarta a su hijo para el cumpleaños, el día 18, yo me eché las manos a la cabeza, horrorizada, ese finde ya tenía dos tartas contratadas y encima una boda y un curso de modelaje, sabía que no iba a poder con todo, que iba a acabar muerta, pero no le podía decir que no. Cuando me dijo la temática, me tranquilizó un poco, sería un Bob Esponja en 2D, pero en esta ocasión vestido, que la primera lo dejé al pobre en calzoncillos.
  

No sé que tiene este personaje para gustar tanto, pero a los niños los hipnotiza. Sobre los sabores elegidos, fué una combinación extraña que yo nunca había hecho, pero bueno, para gustos, los colores, el bizcocho era brownie de chocolate negro con almíbar de chocolate y relleno de crema de limón. Aún no he hablado con Antonio para saber como acabó el resultado de esa mezcla, así que no os puedo contar.


Por último, felicitar al cumpleañero, ¡FELICIDADES DANI!.

13 de marzo de 2011

Buzz Lightyear


Bueno, ya he vuelto de nuevo, me ha costado, pero por fín he conseguido encontrar un huequito para sentarme a colgar mi última tarta. Fué un encargo de la seño de Concha, Montse, para regalarsela a su sobrino, que le encanta este personaje animado, y era su cumple. La técnia es de puzzle, puesto que no quería muñecos modelados, sino que fuera la silueta. No cuelgo muchas fotos porque no es una creación muy propicia para ello, sólo tiene una vista, desde arriba.

Los sabores, brownie de chocolate negro, con relleno de ganaché de chocolate blanco y bañado de álmibar de chocolate, ya que el destinatario es un amante empedernido de dicho alimento. Me dió mucho trabajo, tanto el muñeco, porque el fondant no secaba con la humedad, como el bizcocho en si, que no dejaba de escupir relleno, pero todo tuvo un final feliz, puesto que según me comentó la seño, estaba buenísima.

Sobre todo, espero que a Marcos le gustara mucho y se lo pasara muy bien. Gracias, Montse.

3 de marzo de 2011

Patuquitos

Aquí tenemos una nueva tartita, fue un encargo para un bautizo. En esta ocasión tengo que reconocer que he necesitado ayuda, mi madre ha estado conmigo, cortando lunares, letras, haciendo lazo, etc. Y es que, tenía varios encargos este finde y sin ayuda es muy complicado.


¡Ay!, mis amadas vistas aéreas. Una pregunta común de la gente es si los modelados son figuras compradas o las hago yo. Señores y señoras, todo y absolutamente todo lo que veis en las fotos, está hecho con estas manitas, unas veces con más trabajo y otras con menos, pero todo lo hago yo (bueno, en esta ocasión, mi madre y yo, jijiji).


Los patucos me dieron mucho trabajo, pero no quedaron mal del todo, para ser los primeros que modelo. Cuando le pedí a mi madre que me comprara un trocito de moño celeste, no se lo creía, pero sí, ahí está. Concha le contaba a todo el mundo que su mami había hecho una tarta con un lazo de verdad, jijiji.


Me parece que quedó muy fina, sencilla, pero bonita. Respecto a los sabores, los mismos de la tarta de la rana, parece que ha gustado, eh. Por cierto, GRACIAS, mamá.