Bienvenidos a este, nuestro blog. Ha sido creado con toda la ilusión para todas aquellas personas, que al igual que yo, son aficionadas al dulce hacer de la repostería o al, aún más dulce, placer de comerla.

No me dedico a esto profesionalmente, por lo tanto, os pido que si estais interesados en hacer algún encargo, os pongais en contacto conmigo con al menos, un par de semanas de antelación, para poder planificarlo.

Teléfono: 675171946
Correo electrónico: amparitocorzomoreno@hotmail.com

14 de julio de 2011

Osa Ballet

Espero que con este comentario no se moleste nadie, porque, para mi, todas mis tartas son muy importantes, son creaciones mias y las quiero a todas. Pero tengo que decir que esta tarta y la próxima que cuelgue son, las más especiales, pueden ser más bonitas o más feas, no lo se, ni me importa, pero la destinataria es la persona que más quiero, mi hija, por lo tanto, no tienen comparación.


Su cumpleaños es el 15 de junio y desde marzo, más o menos, cada semana me cambiaba la temática de la tarta. Como me viera hacer una tarta de algo que le gustara, quería una igual. Esta es la que le hice para que llevara a su Cole, para celebrarlo con sus compis. Se decidió por este modelo porque días antes de esto, volvió mi madre de su viaje a EEUU, de dónde me ha traido un montón de materiales para mis tartitas, y uno de estos era el molde de la osa.


Los volantes del maillot de la osa estan muy chulos, ¿verdad?.


Mi Concha ha cumplido ya 4 años, pero que mayor que está, y no me he dado ni cuenta.


Los sabores fueron bizcocho de nata relleno con dulce de leche. ¡FELICIDADES CONCHA!, TE QUEREMOS.

Spiderman

Esta tarta me la encargó mi compañero Luismi para regalarsela a su sobrino en su 4º cumpleaños.


Lo más difícil de Spiderman fueron las rayas, que estan pintadas con pincel una a una. El resultado del personaje me gustó mucho, pues le di la forma de los músculos y quedó muy chulo. En la foto no se aprecia, pero tanto el bicep, como el hombro estaban muy marcados, parecían de verdad (es que no tengo abuela, jijijijijiji).


Aquí la super-araña, con esta tarta descubrí que no se hacer arañas, jijijijiji, le quería poner solo 4 patas y rectas, sin ninguna curva, parecía más bien, un escarabajo, jijijijijiji. Menos mal que estaba mi Semari conmigo y me hizo de guía.


Una vez hecha la grande, la peque era más fácil, pero a esta le puse la tela.


Bolitas de anís imitando las luces de los edificios. De los sabores de la tarta me acuerdo porque fue uno nuevo, que no había usado nunca. El bizcocho era de nata, relleno de nutella.


Mi amada vista aérea, es que me encanta. La expresión de Luismi al preguntarle por la tarta fue: "de categoría". Espero que fuera realmente así y les gustara mucho. ¡FELICIDADES SAMUEL!.

12 de julio de 2011

Para una arqueóloga

Esta tartita fue todo un reto para mi. Cuando mi amiga Mª Antonia me dice, Amparo, necesito una tarta para el cumpleaños de mi cuñada, es arqueóloga, ya tu te inventas lo que le puedes hacer. Yo pensé, Dios mio, pero yo ahora ¿que hago?.


Me puse a buscar en "San Google" imágenes de arqueología, pero nada, los resultados no fueron muy buenos. Entonces, pensé hacer una muñeca en un yacimiento encontrando restos.


Pero claro, necesitaba tener algo de idea de arqueología, así que volví a Internet y empecé a buscar información sobre las principales herramientas que ellos usan. Y echandole un poco de imaginación, que una ha visto muchas películas, este fue el resultado. Una tarta muy complicada, en un principio, pero que me gustó mucho hacer y me encantó el resultado final.


No tengo ni la más remota idea de como se denomina esta herramienta, pero para mi es un palaustre y me gustó mucho como quedó. ¿Y qué me decís del cuaderno de notas?.


Aquí tenemos algunas vasijas y la brocha para limpiarlas.


Me quedó muy graciosa la cara de la muñeca, vestida, un poco de Indiana Jones, jijiji.


Otra perspectiva de las vasijas y la brocha. Los sabores, realmente, no los recuerdo, pero ni por asomo. En esta tarta eché mucho de menos la ayuda de mi mamá, pues estaba de viaje. Espero que a la destinataria le gustara mucho.

Dora y sus amigos

Hola a todos, de nuevo. Antes de empezar a comentar esta tarta, quisiera pedir mil disculpas por la ausencia tan enormemente larga, y sin explicaciones, que he tenido. No puedo señalar ningún motivo especifico para mis pocas ganas, es más, creo que han sido un cúmulo de circunstancias, laborales, de ocio y personales, las que me han arrastrado a una situación de hastío que llegaba ya a ser incontrolable por mi. No penseis que en todo este tiempo he estado sin hacer tartitas, nada más lejos de la realidad, no he parado. Aunque me queda mucho trabajo por delante, he vuelto a tomar las riendas y prometo ponerme al día en poco tiempo.

Bien, y tras mis divagaciones, comienzo a comentar esta tarta que me encargó Paloma para su peque, Daniel, que cumplia 2 añitos.


Paloma llegó a mi a través de mi compañera, del curso de Sevilla, Gema, a la cual, aunque ya lo hice en su día, le vuelvo a dar las gracias. Se pusó en contacto conmigo pocos días antes de la fecha para la que quería la tarta y, aunque nunca acepto estos trabajos tan precipitados, como ella no quería ningún modelado y yo no tenía otro encargo para esa semana, pues, acepté el reto.


En un principio, Paloma entendía lo precipitado del asunto y no me exigió muchas figuras, sino, lo que yo pudiera hacer. Daniel es un admirador de la pequeña Dora, así que por lo menos ella, sí que tenía que aparecer, ya después, le daba igual qué personaje la acompañara. Como me pasa siempre, empiezo y me emociono, así que metí, Dora, Botas y Swiper. Incluso the rainbow y las estrellas exploradoras tuvieron cabida.


Para recordar los sabores, he tenido que tirar de los correos, porque hace ya tanto tiempo que lo tenía olvidado. Por eso me gusta dejarlo fijado todo por correo, ya que yo soy muy olvidadiza y es muy común en mi olvidar, por ejemlo, el nombre o la edad que tengo que poner en la tarta, así, que si lo tengo por correo, lo abro y repaso las peticiones. Paloma había estado ojeando el blog y le había gustado el brownie de chocolate negro, con nutella casera y almíbar de canela y brandy, así que estos fueron los sabores.


Con esta clienta me llevé una gran sorpresa, porque, aunque pasados unos días yo suelo enviar un correo preguntando como fue todo, con ella no me dió tiempo, me envió un mensaje el mismo día del cumple, por la noche. Como siempre suelo decir, no lo copio y lo pego en el blog por respetar la intimidad de las personas, pero os puedo asegurar que sus palabras nos llenaron a mi y a los mios de orgullo.


¡FELICIDADES DANIEL! y muchas gracias, Paloma.