Bienvenidos a este, nuestro blog. Ha sido creado con toda la ilusión para todas aquellas personas, que al igual que yo, son aficionadas al dulce hacer de la repostería o al, aún más dulce, placer de comerla.

No me dedico a esto profesionalmente, por lo tanto, os pido que si estais interesados en hacer algún encargo, os pongais en contacto conmigo con al menos, un par de semanas de antelación, para poder planificarlo.

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22 de diciembre de 2010

Tarta musical

El día 18 fue el cumpleaños de mi prima Laura, cumplía 17 años.


Mi madre, que es su madrina, me pidió que le hiciera una tarta, con motivos musicales, ya que mi prima toca la flauta travesera en la Banda del Maestro Dueñas. Le comenté diversas ideas y esta fue la elegida.


Mi madre quería una muñeca modelada en 3D, pero le expliqué que eso me iba a resultar imposible, porque tenía un fin de semana muy, pero que muy movido y lo ultimo que me faltaba era una tarta, que además me había pedido en el ultimo momento.


A parte de la falta de tiempo, quería probar a hacer una técnica de puzzle, aún no se me había dado la oportunidad de hacerlo y estaba deseando probar mis cualidades en este aspecto. Estoy muy orgullosa del resultado, no sé que os parecerá, pero a mi me encantó, tanto la elaboración, como el resultado.


El bizcocho era brownie de chocolate blanco, con almíbar de chocolate y ganaché de chocolate, por lo que cuentan por ahí, ¡riquísima!. ¡FELICIDADES LAURA!.

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